Basiskurs Modellieren mit Fondant – Braut Paar

Ein 1 Tageskurs der besonders für Konditoren geeignet ist. Mit einfachen Techniken lustige charaktervolle Figuren erstellen ist groß gefragt, diese aber in kurzer Zeit herzustellen zu können, ist sehr wichtig. Ich gebe Euch die wichtigsten Tricks mit auf den Weg, und mit Übung werdet Ihr bald Euer Ziel in ca. 2-3 Stunden erreichen können.

 









 

Kursinhalte:

  • Erläuterung verschiedener Zuckermassen beim Modellieren.
  • Grundlegender Aufbau und Arbeitsablauf von Modellierarbeiten.
  • Ausarbeiten des Gesichts mit expressiven Gesichtsausdruck.
  • Ausarbeiten der Köper-Grundformen.
  • Tricks für das Ausarbeiten kleine filigranen Elemente.
  • Fertigstellung der Figur unter ständiger Aufsicht. Jedem Schüler wird bei Schwierigkeiten während des ganzen Workshops konstruktiv geholfen.

Wir arbeiten mit der Vorlage der Showfigur, aber natürlich könnt Ihr zusätzlich Eure eigenen Ideen mit einarbeiten.

Jeder Teilnehmer bekommt ein kleines Handout mit den wichtigsten Bestandteilen und nützlichen Informationen des Kurses mit nach Hause.
Voraussetzung für diesen Kurs sind nur leichte Basis Erfahrung im Umgang mit Fondant.

Alle Verbrauchsmaterialien, Fondant, Farben, sowie Getränke und kleine Snacks sind in den Kursgebühren enthalten

Kursdauer: 10 Stunden + 30min Pause

Zum Kurs Kalender

Preis: ab 189€ 

Im Kurs Kalender findest Du die aktuellen Termine. Sollte dieser Kurs momentan nicht angeboten werden, oder Interesse bestehen mich als Gastdozentin zu buchen, kannst Du mich gerne mit einer Anfrage anschreiben. 

Preise können für Kurse. die nicht in den Firmeneigenen Räumen angeboten werden, variieren. Genaue Preise findest Du im Kurs Kalender.

 

Wenn Du diesen Kurs bei Key for Cakes als Gutschein verschenken willst, kontaktiere mich über das Gutscheinformular.
Gutscheine für Kurse in anderen Orten, bitte jeweils beim Kurs-Organisator anfragen.

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