Diesmal etwas romantisch…
Jede Torte ist eine neue Herausforderung, ein Versuch den Charakter der dargestellten Person einzufangen, ob romantisch, witzig, abenteuerlich... es muss alles zusammenpassen. In welche Richtung meine liebe Freundin tendiert steht glaub ich außer Frage 🙂 [...]
Überraschungskuchen auf einer Vernissage
Fee am See, ein attraktives Geschäft für handgefertigten "kleidsamen Schmuck" organisiert regelmäßig in ihren Räumlichkeiten eine kleine Vernissage mit örtlichen Künstlern. Bei dieser Gelegenheit war die Herausforderung groß, denn die Grafitti-kunst in diesem Rahmen unter zubekommen war nicht leicht, [...]
Joachim Löw und seine Elf
Diese Torte ist zur Einweihung von Key for Cakes entstanden, die kurz vor dem Eröffnungs-Pfiff der Weltmeisterschaft 2014 stattfand. Alles war essbar, auch der Fußball selbst :).
Geburtstag oder Wettbewerb?
Geburtstag oder Wettbewerb? Diese Arbeit war ursprünglich zum 21. Geburtstags meines Sohnes... also nur die Figur, nicht das "drum herum". Ich war so stolz auf das Ergebnis dass ich sie einer lieben Freundin per SMS schickte... Sie überredete mich [...]
Kuchen für eine Tierärtztin
Bei diesem Kuchen wurde die moderne Backkunst mit der Technik der Motivtorten kombiniert. Eine sehr attraktive Lösung für alle die das Fondant eigentlich nicht mögen. Die Figur kann man komplett aufheben, und den Kuchen geniessen! mehr auf unserem Blog [...]
Zusammen wurden sie 50
Viele meiner Freunde wurden dieses Jahr 50 und bei jeden Geburtstag stand ich vor einer neuern Herausforderung. In diesem Fall war der Berg zwar aus Fondant, aber darunter war ein Dummy, so konnte man die ganze Figur aufheben. [...]
Geburtstagskuchen für eine Naschkatze
Wenn man keinen Fondant mag Meine Tochter liebt Torten, aber keinen Fondant. Ich fing damals gerade erst mit meinen Modellierarbeiten und Fondant-Torten an, es war noch reines Hobby, und die Tatsachen dass es keine Fondant-Torte werden durfte fand ich [...]
Hochzeitstorte für ein ganz besonderes Paar
Eine dreistöckige Hochzeitstorte gefüllt mit Zitronen Limonchello Creme. Auch hier war das obere Tortenteil ein Dummi, den man komplett mit den Figuren abnehmen konnte. Um das Tortenboard ein bisschen atraktiver zu gestalten, haben wir es mit einer einfachen Textur [...]
Kuchen für ein Parkour Fan
Ein Kuchen mit einer ganz besonderen Herausforderung. Nur ein Draht, der durch die ganze Figur hindurch geht, konnte gewährleisten, daß diese Figur fast im Freien schwebt. Die große Mauer ist ein Dummi, dieser wiederum garantiert die Stabilität des Werkes. [...]
Kuchen für zwei
Meine schwedische Freundin, Ninna, wurde 50 Jahre alt und sie tat das nicht alleine… Ihr Mann, Pelle, ist vom gleichem Jahrgang und beide entschlossen diese “100 Jahre” groß zu feiern. Viele Ihrer Fruende kamen zu diesem Ereignis nach Deutschland, [...]
Kuchen für eine Großmutter
Der Schwerpunkt bei dieser Torte liegt natürlich in den Figuren, der Oma mit ihren zwei Enkeln. Aber auch durch die Auswahl der Farbe des Fondants, sowie der Spitze aus einer speziellen und elastischen Zuckermasse wurde dem Kuchen der angemessene [...]
Kuchen für eine zukünftige Modedesignerin
Mit verschiedenen Eindecktechniken kann man sehr unterschiedliche Ergebnisse erreichen. Bei dieser Torte zum Beispiel sollte das leicht luftige von einem Stoff herüberkommen. Der Kuchen war für ein kleines Mädchen das Modedesignerin werden wollte. Mehr Details auf unserm Blog [...]