Austausch von Wissen und  Zusammenschluss von Kräften, das ist das neue Projekt zwischen Backtraum und Key for Cakes. Blog Beiträge über interessantes Grundwissen, Basisrezepte die für Motivtorten unumgänglich sind, sowie Produkt-Tests und vieles mehr liegen im Vordergrund dieser neuen Zusammenarbeit.

Fondant Ratgeber 2019

Fondant Ratgeber 2021

Für Anfänger kann das Arbeiten mit Fondant zu einer richtigen Herausforderung werden.  Mit folgendem Ratgeber kannst Du viele Pannen verhindern.

Marzipan als Alternative für Fondant

Marzipan statt Fondant?

Marzipan kann eine gute Alternative für Fondant sein. Aber wo genau der Unterschied dieser beiden Zuckermassen liegt, erfahrt Ihr in diesem Artikel.

Zitronenkuchen in Silikon Backform

Zitronenkuchen in Silikon Backform Meringa

Geschmackvolles Zitronenkuchen-Rezept mit wunderbar saftiger Konsistenz.  Dieser Kuchen kommt bei jedem Besuch ausnahmslos super an.